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| per 100 g | % valore riferimento* | |
| Valore energetico | 415 kcal - 1754 kJ | |
| Proteine (Nx6,25) | 8,8 g | |
| Carboidrati (p.d.) di cui Zuccheri | 76 g 23,6 g | |
| Grassi di cui Saturi | 8 g 3,9 g | |
| Fibre Alimentari | 2 g | |
| Calcio | 290 mg | 72% |
| Fosforo | 150 mg | |
| Ferro | 5 mg | 83% |
| Sodio | 0,16 g | |
| Vitamina B1 | 0,6 mg | 120% |
| Vitamina B2 | 1 mg | 125% |
| Vitamina B6 | 1 mg | 143% |
| Niacina | 10 mg-NE | 110% |
| * DPR n. 128 del 7 aprile 1999 | ||
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