MIGLIO DECORTICATO 500G BAULE VOLANTE

Miglio decorticato 500g baule volante

2,80 €
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910341078
CODICE PRODUTTORE:
8018848000955
Casa farmaceutica:
Baule volante srl
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Miglio decorticato

Il miglio è un prezioso cereale privo di glutine. Il miglio decorticato Baule volante è un miglio biologico privo di crusca, per questo motivo richiede minor tempo per la cottura.
Il miglio è un alimento che dona energia e funziona da ricostituente sia nell’adulto che nel bambino, ricco di vitamine, minerali e fibre, dona molti benefici all’organismo.
Il miglio è noto per la sua elevata digeribilità e può essere anche utile per le persone che soffrono di acidità, grazie alla sua azione alcalinizzante. Grazie alla presenza di triptofano (fondamentale per la produzione di serotonina), è in grado di favorire il buon umore, svolgendo quindi un’azione antistress. Inoltre, grazie alla presenza di fosforo può sostenere le persone che fanno lavori mentali, impieghi che richiedono concentrazione e memoria.
Miglio capelli. Il miglio è in grado di rinforzare capelli, unghie e ciglia. L’acido silicico rinforza i capelli e le unghie irrobustendone la struttura e migliorandone la salute in quanto viene stimolata la produzione di collagene. Viene impegato come rimedio naturale per donare vigore al capello fragile ed indebolito.

Come cucinare il miglio

Il miglio è un cereale che non necessita l’ammollo ma va lavato sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità. Una volta eseguito il lavaggio si può procedere con la cottura. Per un miglio più saporito, Shop Farmacia Cavalieri consiglia di tostarlo un poco in un tegame asciutto prima della cottura, poi versare acqua o brodo molto caldo per 2 volumi di liquido per un volume di cereale, e cuocere a fuoco lento per circa 20-25 minuti. Il miglio si può consumare come piatto caldo ma anche come piatto freddo.

Ricette con il miglio.

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