Agaricus blazei
Agaricus blazei murril (ABM) è un fungo medicinale efficace soprattutto come regolatore delle difese immunitarie e dei livelli di glicemia e colesterolo nel sangue. Gli immunostimolanti di cui è ricco proteggono l'organismo dalle sostanze tossiche e dagli agenti mutageni capaci di modificare il Dna e produrre cellule precarcerose; inoltre contiene numerosi polisaccaridi in grado di agire sul sistema immunitario: il fungo Agaricus blazei può ridurre il rischio di tumori e aiuta a prevenire le forme di neoplasia associate a fattori ambientali. Tra le sue proprietà più note vi sono: svolgere un'attività antitumorale, sostenere il sistema immunitario, ridurre i livelli di colesterolo e glicemia nel sangue e difendere dalle infezioni.
Riduce il colesterolo e la glicemia
L'ABM favorisce la regolarizzazione dei livelli di colesterolo e glicemia nel sangue, svolge un'azione antiossidante e riduce il rischio di infiammazioni e ossidazione del colesterolo, prevenendo la formazione di placche e aterosclerosi. L'alto contenuto di fibre aiuta a rallentare l'assorbimento intestinale degli zuccheri.
Difende dalle infezioni
I betaglucani contenuti nel fungo Agaricus blazei, stimolano gli anticorpi i quali neutralizzano agenti patogeni e microrganismi nocivi. Inoltre, secondo vari studi scientifici, il fungo Agaricus blazei svolge un'azione normalizzante sulle attività del fegato e risulta in grado di trattare l'epatite cronica e le infezioni da Streptococcus pneumoniae (batterio che causa la polmonite negli adulti).