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| Componenti analitici per 100 g | |
|---|---|
| Umidità | 7% |
| Ceneri | 9% |
| Proteine totali | 23% |
| Grassi totali | 12% |
| Carboidrati totali | 48% |
| Zuccheri | 2% |
| Acidi grassi omega 3 | 16,54% |
| DHA | 3,42% |
| EPA | 5,5% |
| Manganese | 0,04% |
| Vitamina E | 0,03% |
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