Valori medi | per 100 g di polvere | per 100 ml al 14,5% p/v |
Energia | 2.007 kJ 478 kcal | 291 kJ 69 kcal |
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi | 20,0 g 7,3 g 8,5 g 4,2 g | 2,9 g 1,1 g 1,2 g 0,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 64,3 g 45,3 g | 9,3 g 6,6 g |
Proteine | 10,2 g | 1,5 g |
Sale | 0,40 g | 0,06 g |
Sodio | 160 mg | 23 mg |
Calcio | 620 mg | 90 mg |
Ferro | 8,3 mg | 1,2 mg (15% VNR*) |
Zinco | 6 mg | 0,9 mg (18% VNR*) |
Iodio | 100 mcg | 15 mcg |
Vitamina A | 425 mcg | 62 mcg (16% VNR*) |
Vitamina D | 9 mcg | 1,3 mcg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 735 mcg | 107 mcg |
Biotina | 17 mcg | 2,5 mcg |
Vitamina B12 | 1,2 mcg | 0,2 mcg |
Vitamina C | 68 mg | 10 mg (22% VNR*) |
Vitamina K | 34 mcg | 49 mcg |
Acido linoleico (LA) | 3.635 mg | 527 mg |
Acido alfa-linolenico (ALA) | 517 mg | 75 mg |
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