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| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 2.132 kJ 516 kcal |
| Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi di cui omega-3 | 40,5 g 4,26 g 7,39 g 28,86 g 20,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 5,5 g 0,96 g |
| Fibre | 22,9 g |
| Proteine | 21 g |
| Sodio | 0,027 g |
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